株式会社LEOCのの求人情報(W018758660)

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アルバイト・パート

株式会社LEOC　徳山医師会病院

周南市にある病院での栄養士（パート）のお仕事募集！

職種
飲食（給食調理）
給与
時給：1150円～1300円 ※経験・スキルによる 研修中の給与変動：あり(時給1150円～1300円、期間：3ヶ月 ※習熟度により変動あり) 時給1,150円～1,300円 研修中 時給1,150円～1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間３か月（同条件） 栄養士：時給1150円 管理栄養士：時給1300円
場所
山口県周南市東山町6－28　
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勤務時間
7：00～16：00 9：30～18：30 いずれの時間でも応募可能 ■週3～5日勤務（シフト制）
特徴
  • 中高年歓迎
  • 40歳代活躍中
  • 50歳代活躍中
  • 人と関わらない仕事
  • からだを動かす仕事
  • 稼げる仕事
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求人詳細

お仕事内容
事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。（160食程度） 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。
食数表(展開表)の作成
患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。
献立作成
大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。
クライアントとの定例会議
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。
頼られる存在
事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
お仕事番号（提供元求人番号）
W018758660（X005864127）
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勤務先情報

社名（店舗名）
株式会社LEOC
住所

山口県周南市東山町6－28　

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株式会社LEOCの飲食（給食調理）のお仕事に関する情報

株式会社LEOCの職場環境や特徴を掲載しております。お探しのバイト条件とマッチしたアルバイト・パート・派遣の求人かどうか参考にしてください。 この求人は株式会社LEOCの（給食調理）のお仕事です。 勤務時間は7：00～16：00 9：30～18：30 いずれの時間でも応募可能 ■週3～5日勤務（シフト制）で、給与は時給：1150円～1300円 ※経験・スキルによる 研修中の給与変動：あり(時給1150円～1300円、期間：3ヶ月 ※習熟度により変動あり) 時給1,150円～1,300円 研修中 時給1,150円～1,300円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動) 試用期間３か月（同条件） 栄養士：時給1150円 管理栄養士：時給1300円です。 株式会社LEOC　徳山医師会病院の勤務場所は山口県周南市東山町6－28　にあります。 株式会社LEOC　徳山医師会病院のは、「中高年歓迎」のアルバイト募集です。「中高年歓迎」のアルバイト募集では、豊かな経験と落ち着いた対応が活かせます。年齢を超えた活躍をするチャンス。新しい一歩を踏み出しましょう。 求人に記載されている内容以外のご不明点は面接時にご確認ください。