HITOWAフードサービス株式会社のの求人情報(W017809214)

求人詳細

お仕事内容

福祉施設での栄養士経験者優遇！働き方改革を行っており、現場の方が働きやすい職場環境を目指しております！安心・充実の待遇！ 【HITOWAフードサービス】 HITOWAフードサービスは1962年創業。以来、50年にわたり給食 サービス専門会社として成長してきました。「“食”の提供を通 じて、お客様の豊かな暮らしに貢献する」という事業理念の下、 学校や保育園、幼稚園、官公庁、企業、病院など幅広く食事の 提供をさせていただいています。働き方改革を絶賛推進中！！ 【HITOWAグループの紹介とサスティナビリティ方針】 2023年9月30日現在 売上高：640億円 従業員数：8、128名（内HITOWAフードサービスは2、096名） 男女比率：男性25% 女性75% 有給取得率：70.4% 平均残業時間：10.1時間 HITOWAグループのご紹介動画 https://www.youtube.com/watch?v=VJxqBF2-P18&t=6s 【仕事内容】 高齢者福祉施設での調理業務 ■基本的な仕事内容 下ごしらえから調理、味付け、盛り付け、洗浄など、調理業務全般を行っていただきます。 お客様の健康を支える、栄養バランスの摂れたお食事のご提供が私たちの使命です。 ひとりでも多くの方に笑顔になってもらえるよう、1つ1つの作業に心を込めて、 先輩たちとのチームワークを大切に働いています！ はじめは先輩社員がしっかりとフォローしますのでご安心ください！ ●入社2年目のS・Kさんの場合 「厨房の責任者として、住宅型有料老人ホームで入居者様に提供する日々のお食事の調理業務全般を担当しています。 食材の下準備から盛り付け、配膳をするところまで対応します。 他にデスクワークとして発注や在庫管理、新人パートさんへの教育なども担当しています。 私が在籍している施設は少数精鋭なので、入社して割と早い段階で調理以外の業務も対応してきました！」 ●入社5年目のN・Yさんの場合 入社当初は右も左もわからない中、パティシエの経験や、結婚式場などで運営経験のある調理師が上司となり、すべての基礎を学べる環境に恵まれた。 その後埼玉県内で異動をし、当時の上司からバックオフィス業務などを学び、スキルを磨いた。そこから約5年の中で、数十施設でキャリアを重ね、現在は東京都内の老人ホームを中心として働いている。 「大規模な施設から高価格帯の老人ホームなど、これまでのさまざまな施設での経験があったからこそ、今チーフとしてチームの運営ができていると思います。」 ●調理師のキャリアイメージ（キャリアパス） 調理師　→　チーフ　→　調理インストラクター・マネージャー まずはひと通りの調理の流れを覚え、仕事に慣れることから。 先輩のもとで徐々にスキルを身につけていきましょう！ その後は事務作業も覚え、事業所の責任者を経て、複数施設を管理するポジションへ！ 【雇用形態】 正社員 【アピールポイント】 【注目ポイント】 わたしたちは売上高640億円を超えるHITOWAグループの中核会社で、福祉施設・学校・保育園などで食事提供を行っています。 人と人の「和」を大切にしながら、さまざまな事業が繋がり、ひとつの「輪」となって、よりよい社会を創造したい。 人と暮らしを、「永遠（とわ）」に支えつづけたい。そんな想いを「HITOWA」という社名に込めています。 HITOWAグループでは「おそうじ本舗」「有料老人ホーム」「認可保育園」の運営など幅広い事業を展開しています。 高齢者福祉施設での調理師を正社員として募集しています。利用者様の健康と笑顔を支える食事作りを一緒にしませんか？調理業務全般を担当いただきます。経験者優遇、給食調理未経験者も大歓迎！チームワークを大切にする職場環境で、あなたの調理スキルを活かせます。安定した収入と充実した福利厚生も魅力です。皆様のご応募をお待ちしています。 利用者様の健康と笑顔を支える食事作りに携われます。栄養バランスを考えた調理を通じて、直接感謝の言葉をいただけるやりがいのある仕事です。 【福祉施設で食事提供のやりがい】 福祉施設で調理をすることには多くのやりがいがあります。この役割は単なる食事提供にとどまらず、利用者の健康と幸福に大きく寄与します。 まず、福祉施設の利用者は、高齢者や障がいを持つ方など、自分で食事を用意することが困難な方々が多くいます。そのため、調理担当者は彼らの栄養バランスを考えた食事を提供する重要な役割を果たしています。栄養価の高い食事は、健康を維持し、生活の質を向上させるために不可欠です。利用者が健康でいるためには、バランスの取れた食事が必要です。適切な栄養を提供することは、病気の予防や健康維持に直接つながります。 また、福祉施設での食事は単なる栄養補給の手段ではなく、利用者の楽しみの一つでもあります。美味しい食事を提供することで、利用者の日常に楽しみや喜びを与えることができます。食事は社会的な交流の場でもあり、利用者同士やスタッフとのコミュニケーションの機会となります。食事を通じて生まれる笑顔や感謝の言葉は、調理担当者にとって大きな励みとなるます。 さらに、福祉施設での調理は、特別な配慮が必要です。利用者の中には食物アレルギーや嚥下障害など、特定の食事制限がある方もいます。こうしたニーズに応じた食事を提供することで、利用者が安心して食事を楽しむことができます。個々のニーズに応えることで、利用者一人ひとりに寄り添ったサービスを提供できることも大きなやりがいです。 また、調理担当者は食材の選定や調理方法にもこだわることで、環境に優しい持続可能な食生活を提案することもできます。地元の新鮮な食材を使用することで、地域社会との連携を深め、地産地消を促進することも可能です。これにより、地域経済の活性化にも貢献することができます。 福祉施設での調理は、調理技術の向上や新しいレシピの開発など、自己成長の機会も豊富です。利用者のニーズに合わせた新しいメニューを考案することや、調理技術を磨くことで、プロフェッショナルとしてのスキルを高めることができます。 最後に、福祉施設での調理は、感謝されることの多い仕事です。利用者やその家族からの「ありがとう」の言葉や笑顔は、何にも代えがたい喜びをもたらします。自分の手で作った食事が誰かの役に立ち、喜ばれることは、非常に満足感のある経験です。 【HITOWAフードサービス】 HITOWAフードサービスは1962年創業。以来、50年にわたり給食 サービス専門会社として成長してきました。「“食”の提供を通 じて、お客様の豊かな暮らしに貢献する」という事業理念の下、 学校や保育園、幼稚園、官公庁、企業、病院など幅広く食事の 提供をさせていただいています。 【面接場所】 WEB面接または本社（〒108-6215　東京都港区港南2-15-3 品川インターシティC棟　各線「品川駅」より徒歩8分

待遇・福利厚生

【他社にはない手厚い福利厚生とキャリアサポート体制】 各種福利厚生 ■各種社会保険完備 （健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■退職金制度 ■確定拠出年金制度 ■インフルエンザ接種補助 ■定期健康診断 ■慶弔見舞金（結婚祝金・出産祝金・慶弔見舞金） ■従業員持株会 ■社宅制度（社内規定あり） ■保養所（軽井沢に別荘を所有しており、無料で宿泊可能） ■ベネフィットステーション （約140万コンテンツのあらゆるサービスを優待価格で利用可能） ■クラブオフ （リゾートホテル、レジャー施設、映画館、日帰り温泉等の施設を最大90%割引、会員優待価格で利用可能） ■エクシブ（全国にあるリゾートホテル、ビジネスホテルを会員優待価格で利用可能） ■HITOWAグループ内割引サービス （おそうじ本舗・靴専科（靴の修理、クリーニング）、マイ暮らす（家事代行）・ベビーシッティングなどを社員割引価格で利用可能） ■HITOWAグループサークル活動補助制度 （フットサル・テニス・野球・ウィンタースポーツ・フィットネス・バスケ・フィッシング・バンドなど） キャリアサポート体制 ■従業員一人ひとりの学びとキ

応募資格

・調理師免許 ・調理経験、普通自動車免許あれば尚可 調理師免許は持っているけどブランクがある方も大歓迎です。 また、高齢者施設や保育園・学校・企業での集団給食などでの調理経験が有る方や居酒屋・ファミリーレストラン・中華・イタリアンなどでの調理経験が有る方も大歓迎です。 新卒者の方から～60代の方まで多様なスタッフが活躍しています。 以下のコピーに一つでも気になる方は応募資格を充たしています。 8. 「心を込めた料理で、利用者様に温かさを届ける！」 9. 「食を通じて、人々の暮らしを豊かにする仕事、ここにあります！」 231. 「あなたの料理が、みんなの笑顔の源に！」

お仕事番号（提供元求人番号）

W017809214（15-10707120）

勤務先情報

社名（店舗名）

HITOWAフードサービス株式会社

住所

イリーゼ津田沼 千葉県習志野市鷺沼台一丁目606、607

情報提供元

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