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(料理長の調理補助) ○食材の準備や仕込み →食材のカットや皮むき、調味料の計量や準備、肉や魚の下ごしらえなど ○在庫管理 →食材や調味料の在庫チェック、必要な食材の発注など 上記のような、料理長の調理サポート業務全般をお任せ♪ *…
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