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・開店前の準備(料理出し、検温 等) ・食べ終わった食器、コップ類を下げる ・アルコールのご提供(瓶の栓抜き、生ビールを注ぐ 等) ・机、椅子を消毒、拭き上げ ・閉店後の片づけ(床清掃、器具や作業台の拭き上げ)
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和・洋・中様々な創作料理の調理をご担当! ・下ごしらえ(肉・魚・野菜のカット、味付け 等) ・営業中の料理の補充(揚げ物、煮物、炒め物、刺身 等) ・ライブキッチンでの調理、接客 ・営業後の調理器具の手入れ、片づけ
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・レジ業務 ・売店商品の品出し、売り場づくり(並びや配置決め) ・在庫管理、発注 ・フロント業務もご担当(お客様対応) お土産選びのお手伝いなど、旅の想い出を彩るお仕事です!
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